2 min read 0

Lime Pie

Det første ord der popper op i hovedet når man tager en bid af denne kage – er friskhed. Virkelig lækker kage og tilmed super nem at lave. Kan laves dagen før og blot pyntes […]

2 min read 2

Ferreo Rocher ostekage

Vellykket leg med flødeost, nutella og Ferreo Rocher resulterede i denne lækre kage <3 En kiksebund som når jeg laver cheesecake. Fyld af flødeost, vanilje-flødeskum og stykker af Ferreo Rocher. På køl i nogle timer […]

2 min read 0

Paninibrød

Min mand har købt paniniplader til vores Tefal Snack Collection, hvorfor der var et ønske om, at jeg bagte paninibrød. De er super lækre, nemme at lave og smager godt. Jeg fryser dem ned, og […]

2 min read 0

Baileys cheesecake med jordbær

Jeg havde en rest bailey i køleskabet, og dejlige røde spiseklare jordbær i min krukke på terrassen, så derfor besluttede jeg mig for at lave en cheesecake med baileysmag og pynte den med friske jordbær. […]

1 min read 0

Rabarber sæson

Rabarberne er ved at være klar rundt om i haverne. Pluk – pluk – pluk, for jo mere du plukker jo mere skyder planten, og inden længe kan du igen plukke. Du må dog aldrig […]

2 min read 2

Æble/blåbær tærte

Denne søndag valgte jeg at timerne i køkkenet skulle være knap så mange, men det betød ikke at der ikke skulle serveres noget lækkert på søndagskaffebordet. Jeg valgte derfor at lave en æble/blåbær tærte som […]

2 min read 0

Bagels

Sidste søndag kogte og bagte jeg bagels til brug for madpakkerne. De er lavet på hvede- og fuldkornsmel. Et lækkert alternativ til alm. sandwich. Smager godt og ser dekorative ud – husk vi spiser også […]

2 min read 0

Lækre Peinirli

Mens vi drømmer om Grækenland og glæder os til sommerferien, bagte jeg i sidste uge de lækreste peinirli – grækenlands version af en pizza. Mums de blev gode. De er lavet med koldhævet dej som […]

1 min read 0

Vaniljekage

Sidste søndag var selskabet ved søndagskaffebordet temmelig indskrænket – og derfor blev udvalget af brød og kage også indskrænket 🙂 Jeg bagte en vaniljekage – lidt ala en sandkage, og det tog ikke mange arbejdsminutter. […]

2 min read 6

Koldhævede rustikke stykker

Nybagte sprøde og rustikke stykker med havregryn. Koldhævet dej – kun rørt sammen med en grydeske. 10 minutters arbejde og dejen er klar til at komme i køleskabet til næste morgen. Nemmere bliver det ikke. […]