2 min read 2

Ferreo Rocher ostekage

Vellykket leg med flødeost, nutella og Ferreo Rocher resulterede i denne lækre kage <3 En kiksebund som når jeg laver cheesecake. Fyld af flødeost, vanilje-flødeskum og stykker af Ferreo Rocher. På køl i nogle timer […]

2 min read 0

Lime Pie

Det første ord der popper op i hovedet når man tager en bid af denne kage – er friskhed. Virkelig lækker kage og tilmed super nem at lave. Kan laves dagen før og blot pyntes […]

2 min read 0

Baileys cheesecake med jordbær

Jeg havde en rest bailey i køleskabet, og dejlige røde spiseklare jordbær i min krukke på terrassen, så derfor besluttede jeg mig for at lave en cheesecake med baileysmag og pynte den med friske jordbær. […]

1 min read 0

Rabarber sæson

Rabarberne er ved at være klar rundt om i haverne. Pluk – pluk – pluk, for jo mere du plukker jo mere skyder planten, og inden længe kan du igen plukke. Du må dog aldrig […]

2 min read 2

Æble/blåbær tærte

Denne søndag valgte jeg at timerne i køkkenet skulle være knap så mange, men det betød ikke at der ikke skulle serveres noget lækkert på søndagskaffebordet. Jeg valgte derfor at lave en æble/blåbær tærte som […]

1 min read 0

Vaniljekage

Sidste søndag var selskabet ved søndagskaffebordet temmelig indskrænket – og derfor blev udvalget af brød og kage også indskrænket 🙂 Jeg bagte en vaniljekage – lidt ala en sandkage, og det tog ikke mange arbejdsminutter. […]

4 min read 0

Vandbakkelser

Mange gange har min mor spurgt om ikke jeg skal lave vandbakkelser, og mit svar har hver gang været, at det må jeg kaste mig over en søndag. Den søndag blev så i dag😊 Mange […]

3 min read 0

Fransk Citrontærte

I vinterferien har vi talt meget om Frankrig. Vores datter er i færd med at undersøge mulighederne for at finde praktikplads i Sydfrankrig – hun er under uddannelse som landmand. Derudover har vi planlagt en […]

2 min read 0

Chokoladekage

Det er søndag middag og overskuddet er ikke helt så stort som vanligt. Troede jeg var ved at blive rask men har i dag feber og en træls hovedpine. Datteren er kommet ud af coronaboblen […]

1 min read 0

Mazarinkage

Lækker svampet mazarinkage som smager skæppe skønt til en kop kaffe, men kagen kan også bruges som en kagebund pyntet med friske frugter. I kagen er der hvid chokolade og man kan også vælge at […]