Brød, kage og søndage med familien
Med en rest hindbær fra fryseren bagte jeg i et snuptag denne tærte til søndagskaffen, og serverede cremefraiche til.SUPER NEM opskrift.5-7 minutters arbejde og så i ovnen ✔️Svampet og tilpas sødme og syrlighed.
Ingen champagne uden kransekage – sådan er det i hvert fald hjemme hos os. I år fejres nytåret nok lidt anderledes i mange hjem, grundet covid-19 restriktionerne. Men det skal ikke forhindre os i at […]
Brunkager hører julen til – det syntes i hvert fald vores søn. Ingen jul uden brunkager. Hans kammerats far bager hvert år brunkager, og hvert år hører jeg om disse skønne brunkager. Det har jeg […]
Udtrykket det smager så englene synger, passer meget godt til denne kage.Juletraditionen med risalamande juleaften piller vi ikke ved, men nye varianter til decembers julefrokoster hilser jeg velkommen. Her hjemme elsker vi cheesecake og vi […]
I går var det 1. søndag i advent og til søndagskaffebordet lavede jeg disse gammeldags sukkerkringler. En gammel opskrift blev taget i brug og justeret lidt så temperaturer og bagetid i 2. omgang sad lige […]
Drømmekage med lækker snask bages oftes som en bradepandekage, men vil man istedet servere portionsanrettet, så kan man istedet bage dem som muffins og hvis man tilmed vha. en æblekerneudstikker, laver hul i midten af […]
Egentlig et underligt navn til en kage, men vi kender alle kagen – så lad os holde fast i navnet.En svampet lys og luftig bund med et lag hindbærmarmelade og øverst en marengstop, flot høj […]
En lækker sprød småkage med sukkerkant og med en frisk smag af citron og vanilje. De er nemme at lave. Jeg laver dejen dagen i forvejen og næste dag er det nemt at pensle rullerne […]
I sidste uge serverede jeg en hindbær cheesecake. Super lækker og fint afstemt med sødme.Jeg valgte at lave den i en 18 cm. springform, men vil fremadrettet lave den i en 20 cm. form. Dette […]
En kop kaffe, benene op i sofaen og dernæst sætte tænderne i en lækker chokolade cookie – what’s not to like? Der findes mange opskrifter på cookies og variationerne er utallige. Jeg har lavet en […]
