3 min read 0

Fransk Citrontærte

I vinterferien har vi talt meget om Frankrig. Vores datter er i færd med at undersøge mulighederne for at finde praktikplads i Sydfrankrig – hun er under uddannelse som landmand. Derudover har vi planlagt en […]

2 min read 0

Vinterferie

Endelig blev det uge 7 og ingen af os ramt af corona. Afsted til Vesterhavet i et skønt sommerhus. Det er råhygge, traveture, spil, afslapning, spa og sauna og samvær med vores skønne unge mennesker. […]

3 min read 0

Tyrkiske bagels

Disse lækre luftige bagels er fænomenale på brunchbordet eller frokostbordet. De er gode bare med smør, men også lækre med ost, salat og pålæg. De holder sig fint svampede og lækre på dag 2. Dejen […]

1 min read 0

Lækre små madtærter

Til frokost, til buffeten å, til madpakkerne, til brunchbordet – i alle tilfælde er disse små lækre madtærter et super fint indslag. De smager kanon godt og de er nemme og hurtige at lave, og […]

2 min read 0

Formfranskbrød som hos bageren

Drømme du også om at kunne bage luftigt formfranskbrød med sprød skorpe, helt som bageren gør, så skal du prøve denne opskrift. Den er nem og hurtig, og giver et super godt resultat.

2 min read 0

Chokoladekage

Det er søndag middag og overskuddet er ikke helt så stort som vanligt. Troede jeg var ved at blive rask men har i dag feber og en træls hovedpine. Datteren er kommet ud af coronaboblen […]

1 min read 0

Mazarinkage

Lækker svampet mazarinkage som smager skæppe skønt til en kop kaffe, men kagen kan også bruges som en kagebund pyntet med friske frugter. I kagen er der hvid chokolade og man kan også vælge at […]

2 min read 0

Små madbrød

Mangler du lidt inspiration til madpakken? Er du træt af rugbrød eller salat? Måske er disse små madbrød lige det du søger. De er sunde, nemme at lave og kan fryses ned og tages op […]

2 min read 0

Durumboller

Lyse lækre luftige boller lavet på durummel og manitoba mel. Mums de er lækre. Har du ikke prøvet at bage durumboller før så MÅ du prøve det. Du får her af mig en super nem […]

2 min read 0

Nem hindbærtærte

Med en rest hindbær fra fryseren bagte jeg i et snuptag denne tærte til søndagskaffen, og serverede cremefraiche til.SUPER NEM opskrift.5-7 minutters arbejde og så i ovnen ✔️Svampet og tilpas sødme og syrlighed.